BART的Neverland

上週末，剛好妹妹的男友來桃園，大家正在苦惱要去哪享用晚餐
剛好在MSN上遇到部落格圈裡的美食達人～AMYKAKU
在她推薦下，我們來到這間外觀看起來一點都不起眼，還有怪名字的餐廳～摸油湯


一踏近餐廳大門，這間餐廳散發濃濃的復古味
看看牆壁上蒐集各式各樣的台灣早期的雜貨店商標
還有各種令人懷念的舊東西，彷彿回到台灣的60年代


環顧四周，都是古早時候的餐桌，還有老闆用心蒐集的小東西
如果你是五六年級生，來到這間餐廳，一定會有非常熟悉的味道與感覺
而仔細看看餐廳的介紹，赫然發現這間餐廳是豬圈改建而成，真的非常有意思


一坐定位，服務生馬上端來一大盤紅土花生，外加一壺熱茶
這樣的餐前組合，真的非常具有復古味


來到復古餐廳，懷舊復古的菜餚一定不能少，當然要來上一碗令人懷念的豬油拌飯
在豬圈餐廳享用香味滿溢的豬油拌飯，真是別有一番滋味


看看菜單上許多誘人的菜色，我們就點了幾樣想吃的菜餚
首先端上來的，是媽媽的最愛～酥炸肥腸
肥嫩的豬大腸包覆青蒜，高溫油炸過後，可以說是人人都愛的美味佳餚
而摸油湯的酥炸肥腸，無論是份量或是烹調的掌握，大大滿足饕客的胃口


在客家地區，一盤鮮嫩的油雞也是必點的菜餚
佈滿青蔥的鮮嫩油雞，入口之後是這樣香滑順口，卻也一點也不油膩
非常適合炎炎夏日，來上一盤，相信你也會跟我一樣喜愛它的美味


接著登場的是川菜佳餚之一的蒼蠅頭
細碎的韭菜，搭配小豆干，辣炒之後，絕對是下飯的好菜


這裡的芹菜炒花枝更是好吃，嚴選的新鮮花枝
搭配芹菜熱炒，可以說是「雙脆」美味，讓人一口接一口、停不下來


當然不可以錯過另一道好吃的川菜料理～麻婆豆腐
這裡的麻婆豆腐非常具備「傳統味」，特別是它的豆瓣醬，香辣口味十足
保證你會忍不住想要一碗白飯接著一碗


就這樣，我們在豬圈改建的復古餐廳裡享用了復古的美食佳餚
也推薦給喜愛復古味的朋友，相信這裡的美食絕對能讓你大飽口福...

【摸油湯．店家資訊】


地址：桃園市三民路二段41號
電話：03-3334868
營業時間：晚上六點到凌晨兩點