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杭州南路一帶潛藏許多美食小吃,如果你有熟識門路的朋友
這一帶常常會出現許多令饕客驚艷的巷弄美食

上週就在杭州南路的巷子裡,發現了一間看起來一點都不起眼
實際品嚐,卻叫人難忘的美味日式小館~築地料理


說到築地,每次到東京都一定要安排去享受美食的地點
「築地」已經成為「平價、新鮮、美味」的同義詞

走進店門,就是簡單的日式食材料理台,還有簡單的幾張桌椅
聽了識途老馬的推薦,聽說最超值優惠的就是這裡的定食
當服務生開始上菜,我想我終於清楚為什麼要點這裡的定食

首先端上的是一大碗的生菜水果沙拉
非常適合在夏日享用,新鮮的蔬果搭配和風醬汁,讓人暑氣全消


還有一碟涼拌小菜~青燙豆芽,清爽順口
同樣也是入口就可以消除暑意


接下來登場的是美味的日式蒸蛋
口感質地都非常細膩,搭配新鮮豐富的食材,真是說不出的美味
小小細節都如此講究,接下來的主菜更叫人期待


首先登場的主菜是日式炸蝦
超級大尾的炸蝦,金黃炸衣裡面的蝦肉是這樣新鮮美味
絕對是師父自己親手裹粉油炸的新鮮蝦子,並非現成冷凍炸蝦
即使在夏天享用,也不會感受到一絲油膩


當服務生端來今天最驚豔的主菜~起司炸豬排,只能用「非常誘人」來形容
在我印象中,好像沒有一間餐廳的起司豬排能看起來如此美味


你會不經讚嘆,原來起司豬排要長這個樣子,才真是驚人的美味


在仔細近看,這間店的起司豬排非常非常紮實
高溫油炸之後,豬排一切開就能看到濃郁的起司,香味更非常誘人
絕對可以說是經典中的經典


最後一道主菜是味增烤魚,於的質地與口感都很不錯
加上清淡不過重口味的味增搭配,真的非常爽口


這樣豐富的主菜與配菜,真的可以說是經濟實惠
如果下次有機會到杭州南路一帶,不仿可以來這間巷弄裡的小店坐坐
這裡的美味定食,真的值得推薦給喜歡日式料理的朋友們...

【築地料理.相關資訊】

地址:台北市杭州南路一段111巷20號1樓
電話:02-23563639
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