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結婚前,和Pervin一同回到屏東家裡
Pervin說市區裡有一間頗負盛名的肉圓店~縣長肉圓,聽說是蘇貞昌當縣長時最愛的肉圓
兩個好奇寶寶就這樣晃到市區裡,決定品嚐美味的肉圓
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踏進店裡,牆上就有老闆與蘇貞昌的合影,據說蘇貞昌每天都會到店裡捧場
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這裡的肉圓是清蒸的,不是油炸的,完全不油膩
外皮香Q,內餡豐富有料,加上獨特風味的醬汁,真是好吃極了
一顆才八塊,真可以說是物美價廉的平民美食,難怪蘇貞昌這樣喜愛
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搭配肉圓的好料就是這裡的豬血湯與魚丸湯
完全都是不油膩的爽口,與肉圓真是絕配
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離開縣長肉圓,兩個不滿足的人,轉進屏東SOGO旁的小巷
來到Pervin就讀屏女時的記憶美食~老夫子甜不辣
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看起來不起眼的小攤販,慈祥的阿姨親切地招呼,讓顧客倍感溫暖
鍋爐裡,滿滿的甜不辣選擇,看起來真是美味
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當阿姨端上來,Pervin說,這就是她以前下課最愛的點心
除了新鮮的甜不辣食材外,最要推薦的莫過於它的特調醬料
甜滑而不膩,搭配甜不辣真是好吃極了
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還有好吃的蘿蔔,裡面有著濃郁香甜的柴魚湯汁
以及南部特產的旗魚黑輪,包著滷蛋,真是絕妙搭配
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這時來一杯超級好喝的冬瓜牛奶
真是完全消除暑氣,清涼又解渴
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如果有機會來到屏東市區逛逛,別忘記造訪縣長肉圓與老夫子甜不辣唷...


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