BART的Neverland

說到桃園在地的老店小吃，絕對不能忘記位在南門國小對面的「金河冬粉丸」
「金河冬粉丸」在桃園已經開業40多年，能夠屹立不搖，肯定有它獨特美味的地方
伴隨著小時候的記憶，對於它保有傳統小吃的美味，真是很難找到替代
每到用餐時間，總是吸引大批饕客前來，常常要排隊等上一段時間


既然店名就叫「金河冬粉丸」，當然它的招牌餐點就是冬粉丸
這也是我媽媽最喜歡的料理之一，獨到之處就在它的湯頭
大顆新鮮的魚丸，香Q的冬粉，還有加入手工沙茶的獨家湯頭，真是令人百吃不膩的好味道


另外一道要推薦的餐點，就是這裡的南洋鯽魚
店家將牠慢火燉煮，讓整條鯽魚的鮮美都完整保留
鮮嫩的魚肉與入味的湯汁，搭配冬粉丸或瓜仔肉飯都非常美味
很少有小吃店裡可以吃到完整的一條魚，這裡的南洋鯽魚絕對是一絕


再來要推薦的是這裡的瓜仔肉飯
非常具有古早味的瓜仔肉湯汁，淋在飯上，搭配香菜與滷蛋，好吃


這裡所擁有的美味祕密，來自這裡的手工沙茶
無論是油豆腐，或是小菜搭配上沙茶，完全帶給大家很不同的口味


連燙青菜都很美味，真是一間很用心經營的老店
維繫住每位饕客的心與胃，推薦給大家...


【金河冬粉丸‧店家資訊】
地址：桃園市復興路342號（三民路口）
電話：(03) 337-7638