BART的Neverland

桃園地區的新移民朋友、僑生很多
所以許多好吃的異國美食都可以在桃園找到
當中最要推薦的是滇緬美食，口味一直都很受到大家喜愛

在桃園，只要提到滇緬美食，多數人都會推薦「七彩雲南」
除了大家耳熟能詳的「過橋米線」外，我很喜歡另一道「小鍋米線」


乍看之下，以為自己點的是「麻辣臭豆腐」，其實這是道地的雲南美食
口味比「過橋米線」來得重，帶點微辣挺開胃的
米線絕對是這道料理的靈魂，「七彩雲南」的米線真的非常香Q好吃


當然這裡的「過橋米線」也是一絕，為什麼叫做「過橋米線」呢？
其實就是因為這道料理的特殊吃法
需要把新鮮米線從一個碗挑到另一個裝滿湯料的碗內
也有人說，是因為妻子在過橋給丈夫送飯時摔了一跤
籃子裡的熱湯不慎潑入碗中的生肉裡，打開一看，發現肉已經燙熟，而且味道鮮美


「七彩雲南」的「過橋米線」味道非常特別
無論是好吃的米線，抑或清爽鮮美的湯頭，連肉片都非常鮮嫩，值得大家來品嚐


還有一道非常特別的湯品「金瓜湯」
湯裡吃不到塊狀的南瓜，南瓜已經熬煮成濃湯狀，味道香甜爽口
連平日不愛南瓜的我，都很喜歡這道「金瓜湯」


這裡的「打拋雞肉」也很好吃，香辣帶勁，非常下飯的一道美食


當然「蝦醬空心菜」也不能錯過，讓你搭配白飯一口接一口


「七彩雲南」在桃園目前已經有三間店面，可見它受到大家喜愛的程度
價格不算昂貴，平民化的消費的滇緬美食，推薦給饕客們...


【店家資訊‧七彩雲南】

網址 http://www.7yunnan.com.tw
桃園店地址：桃園市民族路129號（靠近文昌公園）
電話：03-3363928