BART的Neverland

喜愛日本料理的我和Pervin，面對好吃的日本料理總是無法抗拒
每天上班都會經過桃園IKEA，它的對面有一間大排長龍的日式小吃店
特意挑了一天，我和Pervin來到「太田屋」，希望一窺它大排長龍的魅力


太田屋就是一間迷你的日式小餐坊，店裡沒有太多座位
所以常常人一多，就需要在店外等候
店內牆壁上滿滿都是菜單，餐點種類樣式非常多
握壽司、生魚片蓋飯、豬排飯、烏龍麵...應有盡有，價格也相當平易近人


迫不及待地，我和Pervin點了許多我們愛吃的餐點，準備大快朵頤一番
由於店裡的餐點都是現做的，需要一點時間等候
不過等待是值得的，當老闆端上手捲時，真的讓人垂涎欲滴


我最愛的鮭魚卵手捲，老闆真是非常阿莎力
鮭魚卵非常紮實新鮮，海苔的脆度與香味十足，真是好吃


Pervin則是選擇蝦手捲，新鮮的生菜+柴魚
還有美奶滋襯托味道，真是讓人忍不住一口接一口


接下來登場的，更是叫人驚嘆，那就是這裡的生魚片握壽司
一份有六枚壽司，每一個都幾乎跟嬰兒拳頭一樣大
能在桃園吃到這麼豐富紮實的握壽司，真是叫人感動


這裡的握壽司十分新鮮，生魚片也都採用「厚切」
老闆說魚貨都是他每天親自到市場挑選，保證是當日新鮮食材
足以見到老闆的用心，客人吃得也開心


我特別喜歡這道灸鮭魚壽司，鮭魚稍微烤過
完整引出鮭魚的鮮味與美味，很棒的一道


干貝壽司也是非常特別，新嫩多汁又好吃唷


Pervin到日本料理店，最喜歡喝鮮魚味增湯
太田屋的鮮魚味增湯也可以說是一絕，用料也未免太驚人了吧
湯裡滿滿的鮭魚和豆腐，湯頭微甜爽口，真是好喝


這時候，我和Pervin大概已經吃了八分飽
當老闆端上炸蝦飯時，真是被打敗了，還是這麼大份量
炸物好吃，但是飽飽的肚子以無法消化白飯了，真是可惜


如果下次你經過桃園IKEA時，別忘記它的對面有一間平價美味日本料理
來到太田屋就要有心理準備，可能需要耐心等候餐點與位置
但是我和Pervin都認為：等待是值得的，換來一餐美食，真是讓人心滿意足
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