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每次到台北火車站附近,如果巧遇用餐時間,BART的腦海裡,大概就只有兩種選擇
不是「小南門點心世界」,就是「功夫蘭州拉麵」
位在微風台北車站的「功夫蘭州拉麵」,可是BART一家都愛的好味道
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這裡最棒的美食是啥?BART超級推薦這裡的「巴蜀擔擔麵」
這道「巴蜀擔擔麵」可是擄穫許多人的人氣美食呢
純手工、香Q彈舌的拉麵,還有濃郁的酸辣湯頭,還有麻醬、蔥花搭配,真是人間美味
BART每次來,必點的就是這道「巴蜀擔擔麵」
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還有另一個人氣美食,就是這裡的「紅油抄手」
紅通通的辣油淋在餛飩上,灑上蔥花提味,每一口餛飩都是這樣嗆辣有勁
喜歡吃辣的朋友,點了拉麵外,也別忘記來盤這裡的「紅油抄手」
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「搋、摔、抻、拋」是「功夫」拉麵四大訣竅,麵糰中加入由蓬草製成的蓬灰
可增加麵的含水量,因此麵條下鍋不到半分鐘即可起鍋,香Q彈舌的麵條可是這裡的一大特色

而Pervin特愛這裡的「紅燒牛肉麵」
雖然是紅燒,湯頭卻是那樣清淡美味,打破一般人對紅燒牛肉麵的印象
加上這裡特製的手工麵條,真是非常好吃
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如果不夠,還可以點上幾盤這裡的小菜
小菜的種類樣式多變,味道也都很不錯,值得來上一盤開胃
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有機會來到微風台北車站,別忘記品嚐看看「功夫蘭州拉麵」
每次看到師傅在透明櫥窗裡展現手工拉麵的好手藝,客人品嚐起來也特別帶勁,推薦給大家...
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【店家資訊‧功夫蘭州拉麵】

地址:台北市北平西路3號2F‧台北火車站2樓的微風美食廣場
電話:(02)2388-2298
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