BART的Neverland

趁著我和Pervin結婚週年紀念的休假
帶著Pervin到新竹，就是希望一圓Pervin想來享受美食的心願

前一天晚上，上網大致搜尋一下新竹的小吃美食，幾乎都圍繞在城隍廟一帶
跟著GPS導航，又在非假日時間來到這裡，一下子就停好車，隨即展開這天的新竹美食之旅


第一個挑戰的，就是有名的「林家肉圓」
這個開店將近90年的老字號肉圓店，可是擄獲不少老饕的胃口


說到新竹肉圓，特色就是它的紅糟肉
於是我們點了筍絲肉圓與蔥肉肉圓來試試
說真的，價格真是非常平易近人，一份筍絲肉圓也不過15元
端上來，也是讓人忍不住要品嚐一下，雖然份量不大，但整體口感還不錯


至於蔥肉肉圓更是便宜，一顆只要10元
不過相較於筍絲肉圓，我還是偏愛筍絲的口味，蔥肉肉圓大概就「便宜」來吸引客人吧


第二個要挑戰的，就是有名的「郭家潤餅」
「郭家潤餅」也是在廟口非常有名的小吃，常常都吸引大排人龍
今天趁著非假日來，很幸運不用等候太久，馬上就可以享用到這道地美食


「郭家潤餅」的潤餅皮真是好吃，跟一般外面吃得有些不同
多了幾分柔潤的彈性，馬上讓我這個潤餅愛好者有一種驚豔的感覺


裡面的餡料也十分豐富與紮實，吃得出老店家對於小吃的用心
吃了這一卷潤餅，真的讓我和Pervin開始有些飽足感


來到新竹，當然不能錯過這裡有名的米粉
所以第三站來到「阿城號」，這裡匯集了「槓丸湯」、「米粉」等傳統小吃


點了一份炒米粉，我和Pervin一起享用
新竹的米粉比一般米粉稍寬，而且這裡的作法就是淋上特製的滷肉汁
品嚐起來不會太過乾燥，反倒帶有幾分彈牙，非常好吃唷


吃到這一攤，我跟Pervin真的吃飽了
這一天的天氣又特別炎熱，原本想來碗槓丸湯，馬上開始搜尋新的飲料冰品
於是乎我們找到了生意不錯的「冬瓜仙草絲」，也就是冬瓜茶搭配仙草凍絲


沒想到這個組合還挺合我們胃口，更是消暑解熱
解除當天炎熱天氣的不舒服，讓人喝完帶有些許沁心透涼的舒適


這趟新竹小吃美食之旅，似乎還不滿足
希望下次有機會再來，好好品嚐更多道地有名的美食小吃...