BART的Neverland

一個風和日麗悠閒的週六午後，在某個餐廳角落，許多人靜靜地享受一場「文化美食饗宴」
不是真的在品嚐美食，而是在享用美食的餐廳裡，大家一同來品嚐文化之美


不知道大家是否聽得「霧煞煞」？聽不懂BART在說什麼？

這是由桃園縣社區營造中心籌辦的一個非常新鮮有趣的藝文活動
希望透過藝文講座的方式，和大家從經典文學裡品嚐經典美味
從文化觀點來談美食，也帶大家從美食裡去體驗文化之美


4月21日是這個活動的第一次體驗，邀請桃園縣民免費參加文化廚房講座
今天的主題也非常有意思，題目是「書香生活‧古書今味～天工開物」


邀請到吳麗春老師從中國文學經典《天工開物》來談中國美食食材
這大概要很有創意的人才會從《天工開物》裡讀出美食，而透過吳麗春的精彩分享
帶領大家從《天工開物》裡的「種植」、「糧食加工」、「熬鹽」、「制糖」...等章節
一探中國美食食材的精細製作，與生活美食的新關係


看看台下聽眾聽得聚精會神，而我也沈浸在吳老師精闢、創意的剖析當中
真的非常值得參加這樣有新意的藝文活動，重新解構、建構美食新概念


原來文化也是美食不可或缺的一部份，在餐廳裡舉辦這樣的藝文講座
就像是饕客細細品嚐美食一樣，真的別有一番風味呢


4月28日（六）下午三點在縣政府對面的「薇薇小店」同樣還有一場免費的社區文化廚房講座
錯過這週活動的桃園朋友，別再錯過這有創意的藝文講座
相信你絕對會有耳目一新的收穫，讓你沈浸在文化與美食結合的文化饗宴...

【活動相關訊息】

從五月份開始，社區文化廚房相分作兩個系列講座，並要開始收費
不過講題依舊非常有意思，有興趣朋友可以參考看看

講座系列主題一：美食書中的植物讀書會
地點：桃園統領誠品
05月05日～從《美食考》尋覓台灣的歐洲食味
05月12日～從《蝦冰蟹醬》談社區微型產業
05月19日～《食典》中的似是而非
05月26日～《綠色資產》的植物美味

講座系列主題二：美育生活講座～桃園美味包起來
地點：文化局5樓
06月02日～台灣味--從桃園小吃到消失中的台菜珍味（下午1-3點）
06月02日～眷村味--我不是餃您炸（下午3-5點）
06月09日～客家味
06月16日～原民味

有興趣的朋友可以電話洽詢03-3352337 林先生